Frische Salate / Fresh salads
Salades fraîches

Salade verte 
Grüner Salat / Green salad

 

Salade mêlée 
Gemischter Salat / Mixed salad

 

Insalata caprese 

Tomatensalat mit Mozzarella, Balsamico, Olivenöl

Tomato salad with mozzarella, Balsamic and olive oil

Salade de tomates et mozzarella, huile d’olives et vinaigre balsamique

 

Salade de saucisses suisses et de fromage 

Schweizer Wurst-, Käsesalat

Swiss sausage and cheese salad

Salade de saucisse suisse et fromage

 

Insalata Toscanella

Salat mit Tomaten, Zwiebeln, Sellerie, Oliven, Mozzarella und Trüffelscheiben

Salad with tomato, onion, celery, olives, mozzarella cheese and truffle

Salade de tomates, oignons, céleri, olives, mozzarella et truffes

 

Griechischer Bauernsalat / Greek Farmer Salad

Salat mit Paprika, Gurken, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven und Feta Käse

Greek Farmer Salad with bell pepper, Cucumber, Onions, Garlic, Olives and Feta Cheese

Salade fermière grecque aux poivrons, concombres, oignons, ail, olives et fromage Fêta

 

Salat Buffet / Salad buffet / Buffet de salades

 

Knoblauch Brot / Garlic Bread / Pain à l’ail